17.02.2012, 11:15
Venemaa usub südamejuustu mõjusse
Eesti südamejuust alandab vererõhku, leidsid Vene teadlased. Nüüd panebki E-Piim Harmony juustu venekeelsesse pakendisse ja sõidutab ida suunas. Kõik tootjad aga nii optimistlikud pole.
FOTO:
Eesti südamejuust alandab vererõhku, leidsid Vene teadlased. Nüüd panebki E-Piim Harmony juustu venekeelsesse pakendisse ja sõidutab ida suunas. Kõik tootjad aga nii optimistlikud pole. Venemaa turg polnud E-Piima ja tema südamejuustu esimene valik. Esialgu oli plaan Tensia bakterit sisaldavat toodet eksportida ELi riikidesse. Kuna Euroopa toiduohutusametilt ei saadud aga südamejuustu vererõhku alandavale toimele kinnitust, langes ELi turg ära. Kuhugi pidi seda aga müüma. “Selliste toodete arendamine on väga kallis ja Eesti turg on nii väike, et ainult siia tootmine ei tasu ära,” räägib E-Piima juhataja Jaanus Murakas. Jalg loodeti ukse vahele saada Venemaal – E-Piima juustud on sealsetes kaubanduskettides olnud juba pikka aega, kusjuures oma kaubamärgi ja keskmisest kõrgema hinnaga.