Trühvlikasvatus – kas uus äri Saaremaal?

 (10)
Politseikoer Bronco
Trühvlite otsinguks kasutatakse selleks spetsiaalselt treenitud koeriFoto: Eero Vabamägi

Saaremaal asub kaks trühvlikasvandust, millest üks on Tartu ülikooli loodusmuuseumi vanemteaduri Leho Tedersoo sõnul rajatud viis aastat ja teine aasta tagasi, kirjutab Saarte Hääl.

Kuigi Tedersoo hinnangul saaki neist niipea veel loota ei ole, on märke, et Saaremaal võiks trühvlikasvatus täitsa toimida.

Üle-eelmisel nädalavahetusel külastasid Eesti seenespetsialistid Saaremaad koos professionaalsete trühvliotsijatega Itaaliast, kel olid kaasas just selleks otstarbeks koolitatud koerad. Üheskoos leiti siit seitse päris-
trühvli liiki.

Tedersoo rääkis, et Itaalia trühvliotsijad said siia ekstra kutsutud, et nad aitaksid trühvlite temaatikale Baltimaades natuke elu sisse puhuda. Itaalia spetsialistid kutsuti siia eelkõige seetõttu, et nende trühvlikoerad pidavat olema ühed professionaalsemad.

Loe edasi Saarte Häälest.

Maaleht maksab igal kuul ühele tellijale Eesti keskmist palka ja nii 12 kuud järjest.
Telli Maaleht ja osale tellijapalga loosimises!
Vaata lähemalt >

Jäta kommentaar
või kommenteeri anonüümselt
Postitades kommentaari nõustud reeglitega
Loe kommentaare Loe kommentaare