Elutööpreemia laureaat Kalju Paalman on säilitanud Eesti linakasvatuse: On tuntud tõde, et linas on väge

 (1)
Elutööpreemia andsid linakasvataja Kalju Paalmanile üle president Toomas Hendrik Ilves ja põllumajandus-kaubanduskoja juhataja Roomet Sõrmus.
Elutööpreemia andsid linakasvataja Kalju Paalmanile üle president Toomas Hendrik Ilves ja põllumajandus-kaubanduskoja juhataja Roomet Sõrmus.Sven Arbet

Kalju Paalmanil jagub raugematut jaksu toota meie rahvale tervislikku linaõli ja -jahu. Aastakümneid
on ta ka ise tarvitanud supilusikatäie linaõli päevas.

“Olen viiendat põlve põllumees ja minu põhitööks ongi jäänud linakasvatus,” teatab Mooste tuntud linakasvataja Kalju Paalman. Ta selgitab, et kunagi tegeles teadustööga ja lina agrotehnikaga, aga kui riiklikult kadus linauurimise vajadus ära, jätkas kogu perega linakasvatust ja -katseid.

Omatoodetud linaõli ja linajahu kiituseks toob elutööpreemia laureaat esile, et need tooted tugevdavad immuunsüsteemi. “On tuntud tõde, et linas on väge. 70 protsenti immuunsüsteemist sõltub seedimisest, aga linatooted aitavad seedimist korras hoida,” teatab linakasvataja.

Nii inimese kui ka loomade kõhuprobleemide esimene abimees on tema sõnul linaseemned ja linaõli, samuti on linaseemned head antioksüdandid.

Ta tarvitab linaõli iga päev ka ise. “Kui üles tõused, siis liigesed lausa nõuavad seda,” ütleb väärikas eas põllumees.

Elutööpreemia laureaat räägib, et tema üksinda ei tee firmas enam midagi. Tulevik on poegade päralt. “Praegu hakkan juba tagasi tõmbuma, aga pojad töötavad edasi,” avab Kalju Paalman tuleviku- plaane.

Seotud lood:

Nii edendab põllumajandusteadlasest talupidaja Kalju Paalman jätkuvalt missioonitundega kodumaist linakasvatust, tootes perefirmas OÜ Linaagro tervislikku linaõli ja -jahu.

Pere tegutseb Mooste vallas Põlvamaal, majandatakse läbi kolme firma enam kui 1100 hektaril. Kasvatatakse teravilja, rapsi ja hernest, õlilina kasvab 30–90 hektaril. Säkna külla on rajatud masinakeskus, kus paikneb renoveeritud teraviljakompleks.

Soetatud on uus kuivati, ehitatud neli säilituspunkrit ning teravilja puhastamise liin. Kalju Paalman on rajanud ka oma väikese õlilinatööstuse, kus linaseemnetest pressitakse õli ja koogist on võimalik jahu saada. Enamik linaõlist ja koogist läheb loomasöödaks, osa jõuab apteekidesse.

Paalman rõhutab: linaõli tarvitamine tugevdab immuunsüsteemi, ennetab vähkkasvajaid, mõjub hästi veresoonkonnale ja seedetegevusele. “Juba Hippokrates ütles, et kui tahate seedetegevust parandada, kasutage linasaadusi,” tsiteerib tuntud teadlane ja linakasvataja arstiteaduse esiisa.

Maaleht maksab igal kuul ühele tellijale Eesti keskmist palka ja nii 12 kuud järjest.
Telli Maaleht ja osale tellijapalga loosimises!
Vaata lähemalt >

Jäta kommentaar
või kommenteeri anonüümselt
Postitades kommentaari nõustud reeglitega
Loe kommentaare Loe kommentaare