29.09.2016, 00:01
Mahedalt toodetakse nii õunasiidrit kui kanepiõli
Kui mahedalt majandatud põllumaa hulk on juba aastaid olnud muljetavaldav, siis nüüd jõuab tarbijateni järjest rohkem ka kohalikke ökotooteid.
FOTO:
Mahepind on päris suur ja see tuleb paljuski rohumaa arvelt, seetõttu väga suur osa lammastest ja lihaveistest on mahedalt peetud. Koguseliselt kasvatatakse Eestis mahesaadustest kõige rohkem teravilja, millest enamik eksporditakse. Samas on meil päris palju väiksi mahejahude ja -helveste tegijaid, rääkimata mooside, mahlade ja näkside valmistajatest.