RETSEPTID: Õhulist kreemi koorest ja sidrunist

Vahel on tunne, et tahaks midagi head limpsida, kuid suuremat vaeva ei viitsi selle nimel näha.

Kausike või kaks sidrunkreemi on siinkohal vägagi abiks. Esiteks ei pea teab mis hõrke ja peeneid palakesi poest koju tassima. Teiseks on seda lihtne valmistada, tulemus saab õrn ning mõnusalt hapuka maitsega. Hea, kui saab kasutada talus valmistatud rõõska koort.

Kui on teada, et järgmisel päeval võib külalisi oodata, kuid küpsetamiseks aega napib, võib kreemi juba eelmisel õhtul valmis keeta ning külmkappi õiget aega ootama jätta.