Esimese kohvimaja avas Eestis 1702. aastal Tallinnas Alphonso Tellado Carvallido. Hiljem avati kohvikuid rohkem. 19. sajandi alguses pakuti kohvi ka Tallinna arvukates pagari- ja kondiitriärides ning võõrastemajades.

Kohvikud omandasid suurema sotsiaalse tähtsuse Esimese maailmasõja ajal ja järel. Sõna kohvik on Siuru-aegne, varasemalt oli kasutusel kohvimaja, kohvipood. Toomas Haugi hüpoteesi järgi sündis kohvik sõnamänguna siurulaste seltskondliku lõõbi käigus 1917. aasta paiku.

Päikeseliste ilmade saabumisega täiustavad kaasaegset linnapilti rohked välikohvikud. Vaata Eesti Rahva Muuseumi fotokogupõhist pildivalikut välikohvikutest SIIT.

Ja kui ise mõnda eriliselt hea kohvi või kohvikõrvasega kohvikusse satud, jaga oma rõõmu teistegagi - tee pilt ja saada meile e-postiaadressil veeb@maaleht.ee.