04.06.2015, 15:38
HEA TEADA: Lihtsad grillitõed
Grillide valik on suur, kuid parimale tulemusele saate loota, grillides puusöegrillil hõõguvate süte kohal. Toidule jääb sel moel mõnus puusuitsu lõhn.
FOTO:
- Gaasigrillidest võiks eelistada laavakividega grilli, sest need hõõguvad, tekitamata intensiivset leeki. Kivi tõmbab kuumuse endasse ja jaotab selle ühtlaselt.
- Enne kasutamist puhastage grill hoolikalt ja määrige kergelt toiduõliga. Sama tehke grillitarvikutega.
- Suletud kaanega grillides valmib toit kiiremini ja suitsune maitse tuleb paremini esile.