Kalasuitsutajad kardavad hullu paberimajandust ja eeskirju

Kui otsida Saaremaalt ahjusooja lesta, siis on kõige kindlam minna Nasvale, kus kala suitsutavad kaks tuntud tegijat – Goldfish ja Tiina Mai.

Uusi suitsukala müüjaid eriti juurde tulnud pole, kirjutab Meie Maa.

Sellest on aastaid räägitud, kui tore oleks erinevatest Saaremaa kohtadest suitsukala osta, kuid miks ei tule turule uusi tegijaid?

Tiina Mai usub, et asjalikke kalasuitsutajaid, kel põlvest põlve antud kogemused, oleks võtta küll, aga inimesed kardavad hullu paberimajandust ja igasugu eeskirju.