Kartuliteadlane soovitab: ostke odavat ja head mullust eestimaist kartulit, mitte sissetoodud värsket, mis kallis ja tohletanud

 (10)

Nõmme turu hinnad
Foto: Hendrik Osula

Turu- ja kaupluselettidele on küll jõudnud katteloori all kasvatatud kohalik värske kartul, kuid selle hind on nii kõrge, et võtab hinge kinni. Välismaine varajane värske kartul on küll odavam, kuid suhteliselt kesise väljanägemisega.

„Tänavuaastane suurüllataja on ’Quarta’, sort, mis tegelikult on keskvarajane, kuid mille mugulad olid juba möödunud nädalal 45-50 mm läbimõõduga,“ ütleb kartuliteadlane Luule Tartlan ja kiidab, et ’Quarta’ on väga kiire kasvu ja hea maitsega.

Veel on ta üle mõõtnud ja ära maitsnud sellised varajased sordid nagu ’Flavia’, ’Solist’ ja ’Red Sonja’ – kõigil läbimõõtu juba parasjagu, 35-40-45 mm.

Hoolimata sellest soovitab Tartlan inimestel oma rahakotti vaadata ning kalli värske kartuli asemel osta odavat ja head mullust ’Laurat’, mis pika puhkeperioodiga säilituskartul ning mida kartulikasvatajatel veel ohtrasti ladudes. Selle kvaliteet on väga hea, värske ja viletsa välismaise peale ei maksa raha raisata, on Luule Tartlan kindel.

Möödunudaastase ’Laura’ kilo saab poest kätte 25-30 sendiga, kohaliku värske eest tuleb välja käia 3.40-3.70 eurot ning imporditud värske kartuli eest 0.60-1.40 eurot, sõltuvalt müügikohast. Lisaks on Poolast, Hollandist jm sisse toodud värske varajane kartul lettidel suhteliselt tohletanud, kui võrrelda kodumaise kraamiga.

Seotud lood:

Miks on kohalik varajane kartul nii kallis? Sest see on juba 10. aprilli paiku eelidandatult mulda pandud ja katteloori all kasvatatud. Tartlani sõnul pole jaanipäevase varajase kartuli kasvatamine Eestis ilma katteloorita võimalik, aprill on meil enamasti ikkagi liiga külm. Hinnale lisab palju juurde seegi, kui osta kartulit pakendatult – juba ainuüksi kott, milles on õhutusaugud sees ning mis kartulit valguse käes roheliseks minna ei lase, maksab 12-13 senti.

Kartulikasvatajad on aga hinnaga rahul. „Kasvataja saab lõpphinnast kilo pealt kätte ühe euro ja see on meie jaoks väga hea praegu,“ ütleb Eesti üks suurimaid kartulikasvatajaid Kalle Hamburg. Samas annab pikalt kuivanud põld saaki napilt, hektari kohta 10 tonni ringis.

Seega seis kodumaise värske kartuliga pole Hamburgi sõnul praegu kõige parem. Põllul kasvav jaanipäevane värske kartul jäi ilma veeta, mugulad on väikesed. Nüüd, kui viimastel päevadel on taevast kohati nii palju vett alla tulnud, et uputab, on oht, et pikalt kuivas mullas kasvanud kartuli mugul võib suures vedelikuihas lõhki minna.

Loe veel

Hoolimata sellest, et neil, kes kartuli väga varakult maha panid, sattus mugulate moodustumise ja kasvamise aeg põuaperioodile, Kalle Hamburgi arvates mingiks paanikaks põhjust pole – küll kartul kasvab.

NÄPUNÄITED KARTULIKASVATAJATELE
  • Haigused ei ole kartulit tänavu väga kimbutanud. Sõltub kartulipõllu mulla happesusest, kas harilik kärntõbi on kallal või mitte.
  • Lehemädanikuga muret pole ja lehetäisid, mis kartulitaimi vaevaks, ka eriti pole. Mõlema suhtes tuleks põlde jälgida.
  • Kartulimardikat kindlasti kusagil mingil määral on, kuid massiliselt pole näha olnud.

Allikad: Luule Tartlan, Kalle Hamburg

Osta koos Maalehega praktiline käsiraamat taaskasutamisest hinnaga vaid 4,99 €!
Vaata lähemalt

Jäta kommentaar
või kommenteeri anonüümselt
Postitades kommentaari nõustud reeglitega
Loe kommentaare Loe kommentaare