Pääsukese- ja ristikumärgi said tänavu 66 toodet
Eelmisel nädalal toimus Põllumajandus - Kaubanduskoja korraldusel Tallinna Tehnikaülikoolis toidukaupade kvaliteedi hindamine, mis näitas ettevõtjate huvi tõsta esile just toodete kodumaisust - nii esitas 17 tootjat pääsukesemärgi Tunnustatud Eesti Maitse saamiseks kokku 56 taotlust ja märgi kandmise õiguse sai 51 toodet. Ristikumärgi taotlusi saabus 15 ja märgi Tunnustatud Maitse kandmise õiguse sai 15 toodet. Tänavu toimus toidukaupade kvaliteedi hindamine juba seitsmeteistkümnendat korda ja taotlusi esitati pea poole rohkem kui eelmisel aastal. Sel sügisel märgi saanud tooted võivad seda kanda 2009. aasta lõpuni.
EPKK kvaliteedijuhi Ave Kingu sõnul on tootjad, vaadates maailma toiduturul toimuvat, aru saanud sellest, et nende konkurentsieelis Eestis saabki olla kodumaisuse rõhutamine. Kvaliteeti hinnati 6 tootegrupis: lihatooted; piimatooted; pagaritooted ja teraviljatooted; aedviljakonservid, kastmed, mittealkohoolsed joogid; alkohoolsed joogid.
Tootjatele annab kvaliteedimärk tootel võimaluse rohkem ostjale silma paista ja seeläbi oma tootmismahtusid kasvatada. Tarbijad aga leiavad poelettidelt ja kaubariiulitelt kvaliteedimärkide abil kergemini kvaliteetse toidukauba.
Eesti Põllumajandus - Kaubanduskoda on toidukvaliteedi märke välja andnud 1998. aastast alates. Tooteid hindavad toiduainetööstuste, teadusasutuste ja laborite erialaspetsialistidest koosnevad ekspertkomisjonid. Eksperdid on saanud hindamise läbiviimiseks EPKK poolt vastava koolituse. Hindamine toimub väljatöötatud kriteeriumide alusel, ekspertide isiklikud maitse-eelistused arvesse ei lähe.
Pääsukesemärk Tunnustatud Eesti Maitse antakse kvaliteetsetele, kodumaisest põhitoorainest Eestis valmistatud toodetele. Ristikumärk Tunnustatud Maitse antakse Euroopa Liidus toodetud toiduainetele, toote valmistamisel kasutatud tooraine päritolu pole oluline.
Tunnustatud Eesti Maitse ja Tunnustatud Maitse tunnistuste pidulik kätteandmine toimub EPKK lõikuspeol 14. novembril Põltsamaa Kultuurikeskuses.
Pääsukesemärk Tunnustatud Eesti Maitse 2008
Lihatooted
AS Tartu Agro
Keeduvorst "Lastevorst"
Piimatooted
PÜ E-Piim
Lepasuitsu Eesti juust
AS Balbiino
Vanilli koorejäätis
Šokolaadi koorejäätis
AS Maag Piimatööstus
Jänks Pirnimaitseline jogurti - shake
Jänks Vanillimaitseline jogurti - shake
Jänks Vaarikamaitseline jogurti - shake
Jänks Mustikamaitseline jogurti-shake
Lotte Activus Maasikamaitseline jogurtijook
AS Valio Eesti
Valio Alma kodujuust 4%
Valio Alma kodujuust 0,1% rasvu
Valio Alma joogipiim 0,05%
Valio Alma joogipiim 2,5%
Valio Alma joogipiim 3,5%
Valio Alma rõõskkoor 10%
Valio Alma rõõskkoor 35%
Valio Alma keefir 2,5%
Valio Alma kodujuust murakamoosiga
Valio Alma kodujuust soolakurgi ja tilliga
Valio Alma kodujuust apelsini - ananassiga
Valio Alma Juustumaitseline - muraka topsijogurt 400 g
Valio Alma Müsli topsijogurt 400 g
Valio Alma Metsmaasika - vanilli topsijogurt 400 g
Valio Alma Banaani - karusmarja topsijogurt 400 g
Valio Alma Kirsi topsijogurt 400g
Valio Alma Maasika joogijogurt
Valio Alma Mustika joogijogurt
Valio Alma Virsiku - banaani joogijogurt
Valio Alma Mustika kohupiimahõrgutis
Valio Alma Maasika kohupiimahõrgutis
Valio Alma Muraka - õuna kohupiimahõrgutis
Valio Alma Vaarika kohupiimakreem rasvatu
Valio Alma Virsiku - grenadilli kohupiimakreem rasvatu
Valio Alma 4%-line Maasika kohupiimakreem
Valio Alma 4%-line Rohelise sõstra kohupiimakreem
Valio Alma 4%-line Puuviljamiks kohupiimakreem
Valio Alma toiduvalmistamiskohupiimakreem "Kakao"
Valio Alma toiduvalmistamiskohupiimakreem "Vanilli"
Valio Alma Metsmaasika jogurt 1 kg, 150 g
Valio Alma Ahjuõuna jogurt 1 kg, 150 g
Valio Alma Virsiku jogurt 1 kg, 150 g
Valio Alma Põldmarja jogurt 1 kg, 150 g
Pagari, teravilja- ja kondiitritooted
AS Lõuna Pagarid
Põlva Peenleib
OÜ Vändra Leib
Mahe (öko) "Haldja" sai
Aedviljatooted, kastmed, mittealkohoolsed joogid
OÜ Tervix
Kuusevõrsesiirup
Astelpajumarmelaad
Wisewater Eesti OÜ
Võluvesi
OÜ Rocco
Kartuli - suitsukanasalat "Rocco"
FIE Maarika Puusepp
Eesti mesi
Kanarbikumesi
Germani talu
Hapendatud kurk
Ristikumärk Tunnustatud Maitse 2008
Piimatooted
AS Balbiino
MUSI Pistaatsiajäätis
MUSI Kookosejäätis kookoselisandiga
MUSI Mokajäätis
Pagari, teravilja- ja kondiitritooted
AS Kalev Chocolate Factory
Nisukliiküpsis vaarika ja kõrvitsaseemnetega Kalev
Valik pralineekomme Kalev Finest Praliné
Pralineekomm kohvi ja karamelliseeritud pähkliga "Kalev Praliné"
Tume šokolaad apelsini ja rohelise teega Kalev Finest Chocolate 70 g
AS Balsnack International Holding
Kartulivahvel juustu - ja sibulamaitseline
Kartulivahvel hapukoore - ja tillimaitseline
Aedviljatooted, kastmed, mittealkohoolsed joogid
OÜ Polven Foods
Majonees Vita Light
AS Värska Vesi
Tikrimaitseline Värska Pluss
Alkohoolsed joogid
AS Liviko
Kokteilijook Viru Valge Shuffle Caipiroska
Kokteilijook Viru Valge Shuffle Appletini
KokteilijookViru Valge Shuffle Strawberry Caipiroska
Liköör "Herbert"
