Pediaatrid: orgaaniline toit pole laste jaoks kasulikum
Vanemad, kes soovivad vähendada laste kokkupuudet pestitsiididega, otsivad rohkem orgaanilisi tooteid, ent teaduslikud uuringud pole tõestanud, et pestitsiidivaba toidu tarbimine muudab inimesed tervemaks, teatab Ameerika Pediaatrite Akadeemia, vahendab Daily Mail.
Dr Janet Silversteini sõnul ei saa ilma pikaajaliste uuringuteta väita, et orgaaniline on parem.
Stanfordi Ülikooli hiljuti avaldatud uuringust selgus, et orgaaniliste puu- ja köögiviljade tarbimine vähendab kokkupuudet pestitsiididega, ent tavaliselt kasvatatud toodetes ei ületa pestitsiidide hulk norme.
Kuna orgaaniline toit on tavapärasest kallim, siis kõikide toiduainete muretsemine võib osutuda liiga kalliks. Seetõttu soovitab Silverstein osta orgaanilisena teatud vilju, milles muidu võib leida teistest rohkem pestitsiidijääke. Sellisteks viljadeks on õunad, virsikud, maasikad ja seller.
Samas tunnevad pediaatrid muret selle üle, et lapsed saavad vähem puu- ja köögivilju, kuna orgaaniliselt kasvatatud on kõrgema hinnaga.