Saaremaine liha peaaegu sadamas


Saaremaine liha peaaegu sadamas
Maaleht

Kaks nädalat on Muhus, Liiva poe vastas, töötanud Tuule lihapood. Kauplus avati 5. juunil ning seal müüakse eelistatavalt saartelt pärit lamba- ja lihaveiseliha. „Praegu müüme lausa muhumaist päritolu liha,“ selgitas sõbralik noor müüjanna.

Lihapoe kauba tunnuslause on „Tuule käes kasvanud“. Lisaks lihale müüakse Tamme talu ürdiaia maitseaineid ja veini. Viimane on paraku praegu veel pärit Argentiinast.

Lisaks müügisaalile kuulub kaupluse juurde ka kohvik ning keldrikorrusel töötav lõikus- ning pakendamistsehh. Loomad tapetakse Kuressaares, lihakeha tuleb Liivale, kus toimub edasine töötlemine. Tarnevõimalus on kauplusel aastaringselt ja nii loodetakse ka talvel ellu jääda.

Maaleht
Jäta kommentaar
või kommenteeri anonüümselt
Postitades kommentaari nõustud reeglitega
Loe kommentaare Loe kommentaare