Teadlased soovitavad süüa liha senisest vähem

Prantsusmaa Põllumajanduslike Teadusuuringute Seltsi 2009. aasta raport Eating the Planet soovitab lihatarbimist vähendada ning kutsub üles asendama osa tööstuslikust põllumajandusest väiksemaulatuslikuma ja humaansemaga.

Võtmesõnadeks, mis aitavad edendada ülemaailmset toidu kättesaadavust, on väiksema hulga liha söömine ning väikesemastaabsem põllumajandus, vahendab Eesti Loomakaitse Selts.

Aastaks 2050 ületab ülemaailmne populatsioon 9 miljardit inimest ning mõeldes kasvuhoonegaasidele, siis 1/5 sellest loetakse kariloomatööstuse poolt tekitatuks. Rahva teavitamine nendest numbritest ning tööstuspõllumajanduse südametusest on olnud üks prioriteetidest juba pikki aastaid.

Tööstuslik põllumajandus ei ole mitte ainult julm, esindades ühte valdkonda, kus loomade piinlemine on kõige laiahaardelisem, vaid lisaks raiskab see liialt meile väärtuslikke maavarasid samaaegselt keskkonda saastades.

Praegu ei ole umbes miljardil inimesel maailmas piisavalt toidupoolist samal kui üle miljardi on ülekaalulised ning ca 300 miljonit on diagnoositud kui rasvunud. Osaliselt nähakse põhjusena loomsete saaduste ületarbimist.