15.10.2012, 10:40
Hiiumaa lähistelt püütud kilu on suur ja rasvane
Kärdla poodidesse on müügile jõudnud kohalikest vetest püütud kilu.
FOTO:
AS-i Hiiu Kalur logistiku Tanel Esta sõnul püüab Hiiu Kalur praegu viie laevaga: Piirissaare läks püügile juba septembri keskel ja see kala viiakse Läänemaale Dirhami sadamasse, kirjutab Hiiu Leht.
Eelmise kuu lõpul läks välja Lavassaare, mis hakkas kala Saaremaale Veerele Väätsa kalatööstusele viima. Oktoobri alguses läksid välja Kiipsaare, Kaluri ja Tenacious.
Tenacious käib igal õhtul, kui tormi ei ole, Hiiumaal Lehtma sadamas. Mereagentuuri kauplus, Kalaäri omanik Imre Kivi ning tarbijate ühistu käivad sealt kala võtmas. Tanel Esta kinnitust mööda on kilu praegu suur ja rasvane.
Praegu tuleb kilu otse Lehtmasse, kus jää kohe peale pannakse ja hommikul on värske kala müügis.