Ka ühistu ei päästa väiketootjat
Saaremaa piimaühistu esimees Paul Alas põhjendab 150 liitri nõude seadmist kõrgete veokulude, aga ka kvaliteediprobleemiga. "Väiksematel tootjatel kipub ka kvaliteet kehvem olema," ütles Alas, viidates sellele, et kõigil tootjatel pole isegi korralikke piimajahuteid.
Kuna piimatööstuses ei ole veel valmis uus juustuliin, kipub piima ka üle jääma, lisas Alas. Tema sõnul teavitati tootjaid eesootavast muutusest juba varakult, et nad saaksid teha otsuse, kas loomapidamine lõpetada või lehmi juurde osta.
"Nii see aga siiski ei ole, et kui täna ei tule 150 liitrit kokku, siis auto piimale enam järgi ei tule," täpsustas Alas. Ühistu juhtkonna arvutuste järgi puudutab piimavarumise lõpetamine umbes 15 tootjat, kelle aastatoodang jääb alla 27 tonni aastas. "See on ikka imeväike kogus, mille annab 6-7 lehma," nentis Alas. Varem on loobutud alla 50 liitriga talunike piimast.
"Kui praegu peab lõpetama viisteist tootjat, siis järgmisel aastal jälle viisteist, kuni kümne aasta pärast on 150 tootjat vähem," ütles ühistu juhtkonna otsusest nördinud Saaremaa taluliidu esimees Aivar Kallas. Sedasi ei ole Kallase sõnul talumeestel, kel on praegu piimaautole üle anda üle 150 liitri piima, ikkagi mingit kindlustunnet tuleviku suhtes.
"See on strateegiline plaan väiketootjate väljasuretamiseks," ütles Kallas ühistu otsuse kohta, juhtides tähelepanu sellele, et piimaühistu loodi omal ajal mõttega, et piim võetakse vastu kõigilt tootjatelt, sõltumata lehmade arvust.