Maasikakasvataja: on mõne aasta küsimus, mil teised sordid 'Polka' kõrvale tõrjuvad


Maasikate hinnad Balti Jaama turul
Maasikate hinnad Balti Jaama turulFoto: Karin Kaljuläte

Magus maasikahooaeg on lõpuks kätte jõudnud. Turgudel leiab lisaks tavapärastele sortidele ka uusi ja veelgi ahvatlevamaid, nii et tekib kahtlus, kas nii suured ja punased marjad on ikka Eestis kasvanud.

Enamasti pakutakse praegu müügiks keskvalmivaid sorte ’Polka’ ja ’Sonata’, kuid nende kõrval on ka näiteks suhteliselt uus sort ’Asia’. „Need on suured, tumepunased ja natuke metsmaasika maitsega,” iseloomustas seda sorti müüja Tartu turul.

Kaire Roositalu Joosepi talust Põlvamaalt ütles, et nemad panid tänavu hektari jagu ’Asiat’ maha. Tegu on varajase sordiga, mille marjad on suured ja magusad. Kuna Eestis ei olegi head varajast magusa maitsega maasikat, siis loodetavasti täidab see sort talle pandud ootused. Teine varajane sort on ’Elianny’, mille marju müüakse ka turgudel päris palju. Miinuseks on neil mõlemal, nagu enamusel varajastel ja hilistel maasikasortidel, madalam saagikus.

Keskvarajastel sortidel on suur saagikus. Nende seas on uueks sordiks 'Sunsation', mis on sarnane sordile 'Sonata'. „See on ilus särav lauamari, maitselt väga hea ja magus,” iseloomustas Kaire Roositalu. Tegu on hea saagikuse ning tugeva struktuuriga marjaga. Kui ’Polkal’ on viimased marjad väga väikesed, siis 'Sunsationi' marjad on lõpuni suured.

Seotud lood:

„Kui ’Polka’ on pehme mari ja valmib pärast korjamist edasi, nii et järgmisel päeval läheb tumedaks, siis 'Sunsation' on pärast maha jahutamist kaua aega väga ilus,” võrdles maasikakasvataja. Tegu on kvaliteetmaasikaga, nii et sellest võib teha moosi ja kõike muud.

Margus Tärn Raja talust Harjumaalt ütles, et iga sort on natuke erinev - maitsenüansid, lõhnad, välimus. Nemad kasvatavad kõige rohkem sellist uut sorti nagu ’Roksana’. „Kliendid ütlevad, et see on ilus suur mari, mida on hea kerge toormoosi jaoks puhastada, lisaks väga hea maasika maitsega,” vahendas mees parajasti Raja tallu marju ostma tulnud maasikasõprade arvamusi.

„Rahvas nõuab ’Polkat’, aga siin on mõne aasta küsimus, millal teised sordid selle kõrvale tõrjuvad, kuna nad säilivad paremini,” arvas Kaire Roositalu Joosepi talust. Kodus kasvatamiseks soovitas ta siiski ’Polkat’, mis on söögiks ja moosiks kõige sobivam. „Teisi võib ka kodus kasvatada, aga neid ei raatsi moosiks teha, kuna nad on nii ilusad.”

Maaleht maksab igal kuul ühele tellijale Eesti keskmist palka ja nii 12 kuud järjest.
Telli Maaleht ja osale tellijapalga loosimises!
Vaata lähemalt >

Jäta kommentaar
või kommenteeri anonüümselt
Postitades kommentaari nõustud reeglitega
Loe kommentaare Loe kommentaare