Risti mesiniku mesi on Eesti kümne parema seas

Eesti põllumajandus-kaubanduskoda tunnustas Risti mesiniku Olev Orgmetsa mett pääsukese märgiga ehk tunnustatud Eesti maitse kvaliteedimärgiga.

Olev Orgmets on Ristil ja Taeblas mesilasi pidanud 1970. aastast. Üks põhjus, miks Orgmetsa mesi on kvaliteetne, on taara – Orgmets villib mett ainult uutesse, mitte kasutatud purkidesse, ja kasutab klaasi, mitte plastikut, sest plastik hakkab teatud tingimustes meega reageerima, kirjutab Lääne Elu.

„Mee puhul on määrav ka taimede liigirikkus,” ütles Orgmets. Poest Orgmetsa mett osta ei saa. Ta müüb seda ise. „Kliente on nii palju, et pole olnud põhjust poes müüa,” ütles Orgmets.