Soome kokk läheb Saaremaalt tagasi Ukrainasse

Möödunud aastal Pidula mõisahärra Vesa Lappalaineni kutsel Ukrainast Saaremaale tööle tulnud Kiievi ettevõtjal ja meisterkokal Eero Talvitiel on emadepäeval, millal ta pakub külalistele bufee-lõunasööki, mõisas viimane tööpäev.

23 aastat Ukrainas elanud, seal pere loonud ja ettevõtlust arendanud Eero Talvitie jäi Saaremaal töötatud ajaga väga rahule. “Teil on siin omaette maa. Saarlased on lahked ja sõbralikud. Mulle siin väga meeldis. Olen kohanud siin ka palju rahvuskaaslasi, kes on meie pidulikel lõunatel käinud,” rääkis Talvitie Saarte Häälele.

Eero Talvitie nimetab Ukrainasse tagasi minemise peapõhjusena oma peret, kes teda Kiievis ootab. Kaua aega sealses ärimaailmas tegutsenud meisterkokk on olemuselt optimist, kelle arvates tema pakutavatele gurmeedele Dnepril seilaval jahil soovijaid ikkagi jagub.

Pidula mõisa perenaine Liina Reinvald hindas Eero oskusi ja kogemusi kõrgelt, öeldes, et kliendid on külaliskoka omaks võtnud. “Läheme suvele vastu kokata. Sellist meest või naist ei ole me veel leidnud, kes sooviks täiskohaga Pidulas töötada. Kogemustega kokkade põud puudutab kogu Saaremaad. Usume ja loodame oma meeskonda ikkagi tubli inimese leida,” pole Pidula mõisa uus perenaine siiski lootust kaotanud.