Paljud võrukad teevad komposti, aga asulates veetakse toidujäätmed koos prügiga 250 km kaugusele Iru põletustehasesse ja hiljem sealt põletusjääk prügilasse. Kõik biolagunevad jäätmed saaks kohapeal kompostida, valmistades nii väetisaineterikast kompostmulda.

Võrumaa jäätmekava 2010–2014 kohaselt pidi hakatama Võru linnas biojäätmeid eraldi koguma juba tunamullu, aga seni on see võimalus kasutamata.