Nõudlus kohaliku mahetoodangu järele on sageli pakkumisest suurem

Nii mahetöötlejad kui –kasvatajad tunnistavad, et aegajalt kipub Eestis nõudlus mahekauba järele pakkumist ületama. Selleks on erinevad põhjused: alates kõikuvatest ilmastikutingimustest lõpetades liiga suurte kogustega, mida kaubandusketid korraga saada soovivad.

Mahekasvatajaid koondava tulundusühistu Eesti Mahe juhatuse esinaine Tiia Klein ütleb, et mahedalt kasvatamine on üldiselt töömahukas tegevus, mis oma väiksuse tõttu on siiski väga paindlik ja reageerib kiirelt turu nõudlusele.

Siiski möönab Klein, et ühistuliikmete toodangust rääkides tuleb teinekord ette olukordi, kus nõutavaid koguseid ei ole pakkuda.

“Eelmisel aastal tuli meil näiteks puudu sibulast ja küüslaugust. Sel aastal on sama lugu-märtsis lõppevad need otsa,“ räägib Tiia Klein.

„Kapsas on ka varsti otsas, sest kahjurid ja kuivus mõjus saagile halvasti. Samas näiteks 2011. aastal jäi porgandeid ja kartuleid tonnides järele. Ja sel aastal on juba näha, et meie liikmetel on palju porgandit, peeti ja kaalikat.“

Mida erinevad mahetootjad nõudluse-pakkumise vahekorrast arvavad, sellest loe Bioneer.ee-st.