Iisraeli piimatootmine on maailma tipptase, kus aastane keskmine piimatoodang lehma kohta on ligi 12 000 kg. Eestis läheneb aastane piimatoodang lehma kohta 8000 kg-le. Iisraeli peamiselt ühistulistes piimafarmides rakendatakse mitmeid e-lahendusi, mis võimaldavad kokku hoida farmeri aega ja tõsta tootlikkust. Kõrge tootlikkuse kõrval on oluline saavutus, et lehmad püsivad karjas vähemalt neli lüpsiperioodi, Eestis on sama näitaja kaks lüpsiperioodi.

Eesti ja Iisraeli kaubavahetuse käive oli 2012. aastal 19,9 miljonit eurot. 2013. aasta 8 kuuga oli Eesti põllumajandustoodete eksport Iisraeli 3 miljonit eurot, import 0,5 miljonit eurot. Iisraeli päritolu toidukaupade osakaal Eesti turul on kaks korda suurem kui otseimport.

Ministrit saadavad Iisraeli visiidil Eesti Piimaliidu juhatuse esimees Jaanus Murakas, Põllumajandusministeeriumi kaubanduse ja põllumajandussaadusi töötleva tööstuse osakonna juhtaja Taavi Kand ja välissuhete osakonna juhataja Ruve Shank. Iisraeli ministriga kohtumisel osales ka Eesti suursaadik Iisraelis Malle Talvet-Mustonen.

Delegatsioonil on kavas veel kohtumised Iisraeli veiste tõuaretuse assotsiatsiooni, riikliku piimakontrolli labori ja Piimanõukoguga. Külastatakse ka Alon Tavori tööstusparki ja Lähis-Ida suurimat piimatööstust, kus toodetakse nii juustu kui piimatooteid.