Maaviljeluse instituudi 2006.–2008. a läbi viidud uurimustes esines Eesti teraviljas hallitusseente toodetud mükotoksiine 36–66 protsendis uuritud proovidest. Hallitusseentega olid kõige rohkem nakatunud sõkalteralised kaer ja oder, vähem nisu.

Hallitusseente toodetud mükotoksiinid teraviljas on globaalne probleem, seda nii toidu- kui ka söödateravilja puhul. Inimeste toidulauale satuvad need nii teraviljatoodete kui ka loomakasvatussaaduste kaudu.

Sel aastal alguse saav projekt kestab kolm aastat ja selle maksumus on kokku ligi 96 000 eurot. Uuringu tulemused on kasutatavad nii toidu- kui ka söödaodra töötlemisel veskites, teraviljakombinaatides, tootmisettevõtetes ja ladudes.