Jaanalinde pole kuhugi panna
"Teenustööna tapame ühel päeval nädalas üks või kaks Muhu jaanalinnufarmi lindu," rääkis Juta Valge.
Valge kinnitusel nad teisi soovijaid jutule ei võta, kuna lihakäitlemisele pühendunud perefirma põhirõhk on loomadel, jaanalindudega tegelemine on aga töömahukas ja palju aega nõudev.
Tartu vallas jaanalinde pidav Kalju Kapajev, kel on praegu 9 täiskasvanud lindu ja 10 tibu, peab tapamaja puudumist üheks peamiseks põhjuseks, mis ei luba lindude arvukust tõsta. Näiteks restoranid oleks väga huvitatud jaanalinnulihast, kuid nad tohivad osta vaid liha, mis on tulnud tapamajast, millel on luba jaanalinde käidelda.
"Oleme uurinud Talleggi tapamaja võimalusi, kuid sealsed tapaliinid ei sobi jaanalindudele," märkis Kapajev.
Eesti Jaanalinnu Liidu esimehe Rando Tombergi väitel on nad aastaid otsinud võimalusi jaanalindude tapmiseks, ent seni on püüdlused luhtunud veterinaar- ja toiduameti seatud liiga kõrgete nõudmiste tõttu.
Kui mõne aja eest oli Eestis juba ligi 500 jaanalindu, siis nüüdseks on Tombergi sõnul lindude arv just tapavõimaluste puudumise tõttu tunduvalt vähenenud.