10.08.2017, 00:00
Jahe suvi pani kapsad vohama
Kunagi kapsakasvatuse poolest kuulsas Rannu vallas toodavad suure osa Salvesti kapsasupist nüüd ainult kaks entusiasti.
FOTO:
Kui põllumees Tarmo Tuvikene 1989. aastal Võrumaalt Tartumaale Suure-Rakke külla kolis, oli see kant tuntud rohke kapsakasvatuse poolest. “Siin Rannu vallas ei olnud ühtegi perekonda, kes ei oleks kapsast kasvatanud,” mäletab mees. “Seevastu ei teadnud ma Võrumaal kedagi, kes seda kasvatanud oleks.”