Laeva meierei laiendamine näitab piimatööstuse perspektiivikust
„Investeeringud piimandussektorisse on äärmiselt olulised. Piimatööstus on Eesti majanduse üheks lipulaevaks,” lausus põllumajandusminister Helir-Valdor Seeder. „Tegemist on väga ekspordijõulise tootmisharuga, mis muuhulgas tasakaalustab ka Eesti maksebilanssi,” selgitas ta.
Piima ja piimatoodete ekspordimaht oli mullu 140 miljonit eurot ehk 16,8% kogu põllumajandussaaduste ekspordist.
Viimasel ajal on Eestis kaasajastatud ja avatud palju uusi lüpsilautu, mis kinnitab piimandussektori perspektiivikust. „Kuid põllumehe toodangu turustamine sõltub ikkagi suuresti töötlejatest, kes annavad toorpiimale lisaväärtuse ehk valmistavad sellest juustu, kohupiima, jogurteid,” lausus Seeder.
Valio ekspordib Eestis valmistatud piimatooteid Lätti, Leetu, Venemaale, Itaaliasse, Rootsi ja Ameerika Ühendriikidesse.