Lihaveised saavad arengukava

Alustati lihaveisesektori arengukava koostamist aastateks 2015−2020.

Arengukavaga otsitakse muu hulgas võimalusi, kuidas Eesti lihaveiseliha edukamalt eksportida. “Eestis on praegu üle 60 000 lihaveise. Seda on märksa rohkem, kui Eesti jõuab tarbida, seepärast tuleb tõsiselt hakata otsima uusi eksporditurge,” ütles ministeeriumi asekantsler Illar Lemetti.

Arengukava peaks andma vastused ka küsimusele, kuidas tagada veiseliha ühtlaselt hea kvaliteet, populariseerida selle tarbimist Eestis, suurendada koostööd lihaveisesektoris ja anda Eestis toodetud lihaveise lihale suuremat lisandväärtust.