Maamessil joodi piimabaaris ära üle 1000 kokteili

Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja eestvedamisel oli 19.-21. aprillilni Tartu Maamessil avatud piimabaar ja külastajatele pakuti piimakokteile. Huvi piimabaari vastu oli suur ja kolme päeva jooksul joodi ära üle 1000 piimakokteili, mille valmistamiseks kulus 170 liitrit piima, 30 liitrit siirupit ning 50 kg marju ja puuvilju.

Elanike ostujõu languse tõttu on piimatoodete tarbimine Eestis vähenenud. Kui 2004. aastal tarbiti inimese kohta 329 kg piimatooteid ja 2007. aastal 309 kg, siis 2010. aastaks oli tarbimine vähenenud 299 kilogrammini.

Piim ja piimasaadused on samas tervisliku ja tasakaalustatud toitumise aluseks. Piimatooted sisaldavad valke, kaltsiumi, magneesiumi, kaaliumi ja B-rühma vitamiine. Piimasaadustest saab meie organism kuni 75% vajalikust kaltsiumist. Rasvlahustuvatest vitamiinidest sisaldab piim eriti just kasvavale organismile vajalikku D-vitamiini, mis parandab kaltsiumi omastamist.

Maamessil avatud olnud piimabaaris pakutud kokteilid valmisid Valio Alma pääsukesemärgiga kodumaisest piimast.