Mittetulundusühingu põhilisteks eesmärkideks on mägiveiste kasvatamise ja aretamise populariseerimine Eestis, koostöö teiste sarnaste organisatsioonidega, oma liikmete huvide kaitsmine ja paremate tingimuste välja võitlemine loomade turustamisel, vajaliku informatsiooni koondamine ja kättesaadavaks muutmine oma liikmetele, selgitas Kõiv.

Šoti mägiveis on atraktiivse välimusega ja samas vähenõudlik lihaveisetõug, kelle liha on kõrge kvaliteediga ja nõutud just gurmaanide seas. Puhtatõulisi šoti mägiveiseid on Eestis umbes 500.

Huvilised leiavad AGRI 2008 messil mägiveised ja ühingu juhatuse liikmed Eesti Tõuloomakasvatajate Ühistu boksist. Ühingu juhatusse kuuluvad Kaido Kõiv ja Lennart Liba Põlvamaalt, Olev Kirs Tartumaalt, Lauri Semevsky Võrumaalt ja Ardi Kadanik Harjumaalt.