Saaremaa piimaühistu ja E-Piim plaanivad ühiselt uut piimatööstust

E-Piim ja Saaremaa piimaühistu kavatsevad asutada ühisettevõtte, et rajada Kesk-Eestisse uus, ühistulistel alustel tegutsev nüüdisaegne ekspordile suunatud piimatööstus.

Saaremaa piimaühistu juhatuse liige Mihkel Jürisson ütles, et praegu pole Eesti piimatööstustel jõudu töödelda kogu Eestis toodetavat piima, millest umbes neljandik müüakse Leetu. Samas näeb Eesti piimastrateegia ette 2020. aastaks piimatoodangu kasvu kolmandiku võrra, mistõttu on uue tööstuse järele kindlalt vajadus olemas, kirjutab Saarte Hääl.

Saaremaa tööstus jääks Jürissoni sõnul regionaalseks tootmisüksuseks. “Meile on oluline, et 80 protsenti ühistu liikmetest, kes on väiketootjad, saaksid oma piimast kergesti lahti,” lausus ta.

Saaremaalt võib piim minna mandrile aga juhul, kui seda toodetakse rohkem, kui tööstus jõuab vastu võtta, või kui tööstuses tekivad mingid rikked näiteks elektrikatkestuse või kas või tarkvara probleemide tõttu.