“Kuigi tänavune ilm on sarnaselt kurgikasvatamisega mõjutanud ka kõrvitsate kasvamist, saame vajamineva koguse kenasti kätte, et Eesti turu jaoks piisav tootmine tagada.”

Miljandi sõnul on Salvesti tootevalikus kodumaistest kõrvitsatest valmistatud klassikaline kõrvitsasalat. See on ostjate hulgas minev kaup aasta läbi, kuid huvi suurenemist võib märgata just sügishooajal. Uuendusena on sel aastal värskendatud ka kõrvitsasalati purgi kujundust.