Seesugune kasutus võib pärssida piima hinna muutumist, kirjutab Statistikablogis ameti juhtivstatistik-metoodik Eve Valdvee. Igal juhul on statistikaameti avaldatav Eesti keskmine piima hind ja selle arvutamise metoodika kujunenud põllumajandustootjatele ülioluliseks ja statistikaameti veebilehe kasutusstatistika kohaselt on piima hinna tabel ka kõige populaarsem põllumajandusvaldkonna statistikatabel. Olgu siis selgituseks öeldud, et Statistikaamet kogub piima kokkuostuhinda põllumajandusministeeriumi tellimusel iga kuu kõigilt piima kokkuostjatelt. Kokkuostjate nimekirja uuendatakse pidevalt vastavalt tegelikele muutustele ja see sisaldab koos piimatoodete tootjatega 20–30 ettevõtet. Statistikaamet küsib kokkuostetud piima hulka ja makstud raha, andmed summeeritakse ning Eesti keskmine piima hind saadakse nende kahe summa jagatisena. Tulemused avaldatakse järgmise kuu 20. kuupäeva paiku. Kui põllumajandustootjad ootavad tabelilt häid uudiseid, siis paraku on hind püsinud ikkagi pikalt madal.

Piima tootjahindu jälgib ka Euroopa Liidu Statistikaamet Eurostat, mis kogub kvartaalselt kõigilt liikmesriikidelt piima tootjahinna muutuse andmeid indeksitena, mis näitavad, kuidas siseriiklikud kokkuostuhinnad erinevates riikides käituvad. Muidugi paistab viimase aja hinnalangus välja ka pea kõigi teiste Euroopa Liidu liikmete andmetest, kuid Eesti andmed torkavad võrdlustes siiski silma. Kui näiteks võrrelda 2015. aasta I kvartali piima hinda 2014. aasta I kvartaliga, siis on Eesti hind läbi teinud olulise languse: aastatagusest piima hinnast oli Eestis alles vaid 61%, Lätis 65% ja Leedus 62%. Samas näiteks põhjamaades – Soomes, Rootsis ja Taanis on need protsendid vastavalt 86%, 78% ja 74%, mis näitab, et hinnalangus on põhjanaabritel olnud väiksem kui Eestis.

2014. aasta I kvartalist kuni 2015. aasta I kvartalini on hinnad langenud küll pea kõigis liikmesriikides, kuid on mitmetes riikides taas tõusma hakanud. Siseriiklikud kokkuostuhinnad paistavad olevat taas väikesele tõusule pööranud näiteks Slovakkias, Bulgaarias ja Kreekas. Poolas on 2015. aasta I kvartali kokkuostuhind saavutanud peale vahepealset kukkumist juba uuesti 2014. aasta I kvartali taseme ja Rumeenias piima hind isegi veidi ületab aastatagust.

Mõnede Euroopa Liidu liikmesriikide kohta on võimalik saada ka andmeid piima absoluuthindade kohta. Kui indeksitest paistavad muutused, siis absoluuthindadest saab aimu erinevatest hinnatasemetest. Näiteks Soome, Rootsi ja Taani 2014. aasta keskmised piima hinnad olid hoolimata turu olukorrast ikka vastavalt 46,9, 41,7 ja 40,1 senti/liiter. Eesti keskmiseks jäi 2014. aastal 32,8 senti/liiter.

Lisaks tootjahindadele on oluline jälgida ka ekspordihindu. 2015. aasta I kvartalis võrreldes varasema aasta sama perioodiga kahanes Eesti toorpiima ekspordihind liitri kohta 41 sendilt 25 sendile ning kogus vähenes kolmandiku võrra. Kõikvõimalike piimatoodete eksport on samal perioodil vähenenud rahalises väärtuses umbes poole võrra.

Seega paistab ka statistikast väga selgelt, et Eesti piimasektor on praegu suurtes raskustes. Statistika andmebaasist saab piima keskmist kokkuostuhinda jälgida igakuuliselt.