Tuulehaug on tänavu tavapärasest varajasem

Selleaastased esimesed tuulehaugid jõudsid laia värske kala valiku poolest tuntud Kuursaali restorani Ku-Kuu menüüsse juba möödunud laupäeval.

Restoranide Ku-Kuu ja GO spaa peakoka Toomas Leedu sõnul olid 15 tuulehaugi, mis laupäeval Kuursaali juures aset leidnud kevadlaadalt saadi, väga positiivseks üllatuseks. “Kindlasti oli nende kinnipüüdja üks esimestest kaluritest, kellele õnn tuulehaugide osas tänavu juba naeratas,“ arvas Leedu, kelle sõnul on heade kalastuskohtadega sama nagu väärt seenemetsadegagi – keegi ei taha öelda, kust kohast saak täpselt pärineb. “See on just nagu rahvuslik saladus,“ naeris ta.

Kui tavapäraselt piirdub tuulehaugi püügihooaeg keskeltläbi umbes kolme nädalaga, siis eelmisel aastal läks selles osas paremini: hinnalist kala tuli Leedu sõnul lausa pooleteise kuu vältel, kirjutab Meie Maa.

Läätsa kalamees Aare Leppik kinnitas, et ka neil tuulehaug juba liigub.  “Saak jäi esialgu napiks, umbes 50-60 kilogrammi kanti,“ rääkis Leppik, kelle sõnul jaotati saadud tuulehaugid ümberkaudsete elanike vahel ära.