Illar Lemetti alustab kantslerina tööd alates 2. aprillist 2016.

Illar Lemetti sündis 1968. aastal Tartumaal Rannus. Ta lõpetas 1993. aastal Eesti Põllumajandusülikooli agronoomia eriala ja sai 1995. aastal põllumajandusteaduste magistrikraadi mullateaduse erialal.

Illar Lemetti töötab ministeeriumi põllumajandus- ja maaelupoliitika asekantsleri ametikohal alates 2012. aastast. Varem on ta töötanud Põllumajandusameti peadirektorina (2010-2012), Eesti Maaülikooli põllumajandus- ja keskkonnainstituudi direktorina (2005-2009), Põllumajandusuuringute Keskuse direktorina (2001-2004), Põllumajandusministeeriumi teaduse, koolituse ja nõuande büroo juhatajana (1999-2001), Eesti Põllumajandusülikooli õppejõu ja teadurina (1994-1999).