Valjalas peetakse märtsi lõpul piimanduseteemalist ajalookonverentsi

Seoses Valjala meierei 100. aastapäevaga ja Valjala valla 20. aastapäevaga toimub 29. märtsil Valjala koolimajas piimandusalane ajalookonverents.

Üritusel osaleb näitusega "Piim – tervise- ja tarkuseallikas" Imavere piimandusmuuseum ning konverentsi ajalooseminaril kõneleb kogu elu piimanduses töötanud kodu-uurija Arvi Truu Saaremaa piimanduse ajaloost.

Saaremaa piimatööstuse esindajad räägivad, kuidas piimatoodete valmistamine tänapäeval käib, ja pakuvad ka juustu maitsta, teatab Saarte Hääl.

Konverentsist on osa võtma palutud kõik piimanduse veteranid, kellest mitmed on aastakümneid töötanud ka Valjala meiereis.

Aastapäevaürituse korraldaja, Valjalast pärit Saare maavanem Kaido Kaasik ütles, et ehkki Valjala meierei suleti kümmekond aastat tagasi, jääb ajalugu alles ja miks mitte seda noortelegi tutvustada. Jööris on sel aastal plaanis avada väike piimandusmuuseum.