TASUB TEADA | Kas kartul teeb tõesti paksuks ja muud müüdid

Seda artiklit ajendas mind kirjutama kartuli kui väärtusliku toiduaine ümber juba pikka aega käinud poleemika, et kartulisöömist tuleb piirata või see üldse menüüst välja lülitada. Kartul olevat üks paksuks tegev mugulköögivili.