Miljonid, kes praegu hinnatõusu all ägavad, seisavad lähiaastatel silmitsi veel suuremate raskustega

Riis, oliivid, mais, tomatid, ka kohv, šokolaad ja vein – kõigi nende tootmine on nappuses kliimamuutustest tingitud äärmuslike ilmaolude tõttu. Kui kriisid maailmas jätkuvad ning kliimasoojenemise vastu otsustavaid samme ei tehta, jätkub lähiaastatel toidukauba hinnatõus.

Kliimamuutustest tingitud põuad, kuumalained ja üleujutused on sel suvel ohustanud toidutootmist kogu Euroopas, kirjutab Euronews. Just keskkonnatingimuste tõttu on drastiliselt vähenenud näiteks riisi saagikus Põhja-Itaalias, odra saagikus Suurbritannias ning oliiviõli tootmine Hispaanias.

Paljud toiduvarud hakkavad muutuma napiks, sest globaalne soojenemine suurendab äärmuslike ilmastikuolude tõenäosust. See tähendab ühtlasi, et paljud põhitoiduained muutuvad järjepanu kallimaks.