Eesti suurim munatootja: Euroopas ja USAs on ulatuslik munade puudujääk

Täna on globaalne munatööstus olukorras, kus Saksamaal, Hollandis, Prantsusmaal ja Inglismaal on massilised linnugripipuhangud ning kahjuks on vaid aja küsimus, millal see muid regioone samuti mõjutama hakkab, hoiatab DAVA Foods Estonia juht.

Maailmaturu nõudlus muna ja munatoodete järele on suur ning hinnad ajalooliselt kõrged. Lisaks kasvanud energia- ja tootmiskuludele mõjutavad hinnatõusu massilised linnugripipuhangud Euroopa Liidus ja USA-s ning munatoodangu vähenemine Ukrainas, mis on seni olnud üks maailma suurimaid munade eksportijaid. USAs on muna hind Euroopaga võrreldes kaks korda kallim.

„Aastaga on munade hind Eesti jaekaubanduses tõusnud kuni 50%, kuid selle taustal jäetakse tähelepanuta, et muna on aastaid olnud üliodav võrreldes teiste loomsete valguallikatega. Möödunud talvel puhkes nii Euroopa Liidus kui ka USA-s ulatuslik linnugripipuhang. Suuremat osa tootmisest ei taastata äärmuslike sööda-, energia- ja üldise hinnatõusu tõttu. Selline mitme teguri koosmõju on tekitanudki olukorra, mil neis piirkondades on kätte jõudnud munade defitsiit,“ sõnab DAVA Foods Estonia juht Vladimir Sapožnin.