Eesti piimalehmade põhisöödaks on silo ja loomade põhisööt peab olema kvaliteetne. Sellega hoiame karja tervist ning majanduslikult vaadates lubab hea põhisööt kulutada vähem raha lisasöötade ostmisele.

Et silo fermentatsiooniprotsess (käärimine) põhineb mikroobide elutegevusel, on oluline mõista, kuidas erinevad mikroobid silosse satuvad, seal toimetama hakkavad ning kuidas saada võimalikult kvaliteetset silo.