31.01.2023, 18:33
RETSEPTID | Ahjukartulid viiel erineval moel
(10)Kartul on olnud eestlaste põhitoidus, mis nüüd uute ja huvitavate toiduainete varju kipub jääma. Kui aga kartulit uue nurga alt vaadata ja talle uusi maitseid leida, on tegu siiski väärt toiduainega.

Küüslaugukartulid
FOTO:
Kartulis on rohkelt väärtuslikke süsivesikuid, kiudaineid, taimseid valke, mineraalaineid ja vitamiine. Et väärt C-vitamiin keetmisel ei kaoks, peaks kartuleid märksa rohkem ilma koorimata valmistama.