Aasta põllumees 30. august 2015
Pikkmetsad kiidavad šarolee tõugu lihaveiseid
6Parimad lihaveisekasvatajad Reet ja Targo Pikkmets Pärnumaalt on viis aastat aretanud Saare talus šarolee tõugu lihaveiseid ja loodavad tulevikus hakata pakkuma ka lihaveistest roogasid.
“Lihaveised toodavad tagasi selle, mis oleme neisse panustanud, karjamaad on korras ja oleme midagi ilusat teinud,” on Reet ja Targo Pikkmets rahul, ei jäta aga lisamata, et eurotoetusteta oleks nende loomapidamine kahjumis. Sven Arbet
“Vaja on valida see tõug, mis karjakasvataja tingimuste ja võimaluste juures annab parima tulemuse – meie meelest on šarolee parim,” toob Saare talu peremees Targo Pikkmets esile. Ta selgitab, et see tõug on pärit Prantsusmaalt, samas on ka Rootsis šarolee lihaveised kõige rohkem levinud, peale selle kasvatatakse neid laialdaselt Soomes, Leedus ja Lätis.
