Kodumaistele piimatootjatele kuuluva ja juustutootmisele spetsialiseerunud ühistu E-Piim juhataja Jaanus Murakas on visionäär, kes suudab panna inimesed ühise eesmärgi nimel tegutsema. Tema etteasted on haaravad, piimanduselu tulevikku vaatavad, kogudes nii järgijaid kui vastaseid, aga külmaks ei jäta ta kedagi.