Kuigi lõppenud aastal kasvas Eesti tipptootjate hulka kuuluva Kärla PÜ keskmine piimatoodang lehma kohta 12 205 kiloni (+ 550 kg), varjutavad Kärla piimatootja arengut Saaremaa kõrgemad tootmiskulud ja siinse piimatööstuse väidetavalt madalam kokkuostuhind.

Lisaks Kärlale ka Kaiu ja Väätsa piimafarmi juhtiv Margus Muld teab peenusteni, kuidas erineb piimatootmise kasumlikkus mandril ja Saaremaal. Eelkõige teeb vahe sisse transpordikulu, mis muudab kallimaks nii saarele toodud söödad ja väetised kui ka saarelt mandrile müüdud vilja.