Toitumisterapeut ja koolitaja Triin Muiste selgitab, et pähklid sisaldavad väärtuslikke toidurasvu, kuid just seetõttu kipuvad need ka kiiremini riknema. Riknenud pähkel aga on ebatervislik. Vältida tuleks kindlasti hallitanud, närbunud, tumenenud või krimpsu tõmbunud pähkleid.

Loe hiljem
Jaga
Kommentaarid