Tervikpilt koosneb kildudest. Tänases Maalehes saab detailse ülevaate kodumaise kurgikasvataja probleemidest – au tootjale siiski, et neist vaevustest hoolimata kasvuhoone saab lumisel ajal köetud ja värske kurk poodi. Samas ütleb Tuuli Jõesaare loos EPLis kokkuhoidlik ja kulude Excelit pidav pereema halastamatult: „Toorsalatisse värsket kurki talvel ei osta, võtan kapsast või kaalikat.“