Tamme ürditalu: meie kliendid on mahetoote eest nõus maksma ka kallimat hinda

Mahejookide seast pälvis tänavu parima mahejoogi tiitli „Meie lapse lemmiktee“ Tamme ürditalust, mille perenaine taluaiast nopitud ürtidest ise kokku segas.

„Meil ei ole mingit probleemi oma taimeteede müügiga,“ teatas Tamme talu ürdiaia perenaine Heli Viedehof. Ta on aastatega rajanud Baltimaade suurima maitse- ja ravimtaimede kollektsioonaia, mida käiakse uudistamas nii Eestist, Lätist, Soomest kui kaugemaltki. Kõige kaugemad külalised on ürdiaeda jõudnud Jaapanist. Nii saavad külastajad oma turismituuril taimeteesid, vürtsisoolasid ja ürdimoose kaasa osta.

Oma võiduteesse on perenaine enda ürdiaiast noppinud moldaavia tondipea, maitsestanud paraguai suhkrulehega ning lisanud külmkuivatatud mahedaid vaarikaid, maasikaid ja mustikaid.