TURUKOMMENTAAR | Verivorstiprae saab Tallinna jõuluturult 13 euroga

Jõulud on aeg, kus kõik eestlased hakkavad korraga ja pühendunult hapukapsast ning verivorsti sööma. Kui hapukapsast süüakse muulgi ajal, siis ilmselt pole palju neid, kes tarbivad aasta ringi ka verivorsti.

Hapukapsas ja verivorst (Sauerkraut ja Blutwurst) on meieni jõudnud Saksa köögi mõjutusel ning hapukapsast söövad jõulude ajal ka sakslased. Verivorsti asemel eelistavad nad siiski ahjuvorsti ehk Bratwurst’i, mis on puhtalt lihavorst, või siis panevad lauale hane, kalkuni või pardiprae. Samuti sööb sakslane jõulude ajal kala, mida eestlane traditsiooniliselt ei tee.

Igal juhul on nüüd saabunud aeg, kui tuleb seada sammud turule ja osta sealt, mis jõululaual vältimatu. Verivorsti muul ajal turult ju naljalt ei leiagi. Küll on sealt alati saada head ja värsket hapukapsast ning et kindel olla, võib seda enne ostmist maitsta ja turumüüjaga juttu heietada.