USA suurfarmi piimalehmad söövad karjamaadel: vähene toodang pole probleem

Spencer Tregilgas, kes juhib Ameerika Ühendriikides üht osa ligi 3600hektarisest Alexandre piimafarmist, järgib taastava põllumajanduse põhimõtteid nii hinges kui ka praktikas.

Tema sõnul peab soov sellise põllumajandusega tegeleda tulema maailmavaatelistest arusaamistest. Oma kogemusest käis ta rääkimas Tallinnas taastava põllumajanduse konverentsil Northern Roots.

Tregilgase teekond taastavas põllumajanduses, eelkõige piimaveiste karjatamise alal, algas plaanist anda lastele võimalus osaleda perekonna töös. Spencer juhtis kaheksa aastat oma väikest piimafarmi, kuid elu sundis teda sellest ebaõiglaselt loobuma.

Nüüd on ta leidnud väljundi, toetades oma teadmiste ja kogemustega California põhjarannikul asuva taastava piimatootmise pioneerfarmi arengut. Alexandre suurfarm kuulub Ameerika Ühendriikide esimesse sertifitseeritud taastava ja mahepõllumajanduse ettevõtete gruppi.

Elu algab mullast

Viimase kahe aastakümne jooksul ei ole selles farmis kasutatud keemilisi väetisi ja on keskendutud portsjonkarjatamisele, komposti valmistamisele ning ökosüsteemi toetamisele. Kõik need praktikad on kenasti koos töötanud ja farmi maadel on muldade veerežiim ning orgaanilise aine sisaldus oluliselt paranenud.