19.05.2016, 00:00
Kaarli leib toidab keha ja vaimu
Kaarli talu leivatuba toidab nii keha kui ka vaimu
Neli aastat leivatoa pidamist on Kaarli talu perenaisele Kadri Kopsole tõestanud, et ka ühest-kahest põhitoorainest küpsetades ning väikest sortimenti tootes saab edukalt majandada.
Pagarikoda valmis neli aastat tagasi, kui ehitusinseneri haridusega naine otsustas Väike-Maarja vallavalitsuse ehitusosakonna juhataja töö maha jätta ning kodus rukkileiba küpsetama hakata. Tolleks ajaks oli ta oma perele ja sõpradele-sugulastele leiba teinud juba õige mitu aastat.