Aus ja ehe tänavatoit

Ka Eestis on tänavatoidust saanud uus trend moodsate söögikohtade menüüs, kuid tore on, et selle valmistamine kodus ei käi kellelegi üle jõu ja toob meeldivat vaheldust suvistele aiapidudelegi. “Tänavatoidu juures on kõige määravam selle ehedus ja ausus – mida näed, seda saad. See toit on mõeldud kõige ja kõigi keskel ning täpselt sellisena, nagu sa oled,” kirjutavad raamatu “Tänavatoit” autorid Britt Paju, Martin Aule ja Kadri Tran.