Lisaks toorestele, keedetud ja suitsutatud vutimunadele pakub ta neid ka nii rohelises, punases, kollases ja ka mustas marinaadis. Üllatuslikult on munad leidnud tee ka seebi sisse. „Panime munakoori oma aias põõsaste alla ja maasikatele, no aga lõputult sinna ei pane,” rääkis Mark Noormets. „Naine mõtles välja, et hakkab seepi tegema.” Nüüd ongi neil valikus nii munaga seep keha pesemiseks kui ka munakoortega seep kandade silumiseks.

Põhja-Eesti Vutifarm OÜ-s on 2000 vutti, kuid Noormetsa sõnul on nõudlus suur, nii et neil on plaanis ehitada haudemaja ning lindude arvu suurendada. Nad müüvad oma toodangut nii laatadel, kuid see on müügil ka kohalikes poodides.

Loe hiljem
Jaga
Kommentaarid